Docteur en philosophie, Bernard Barsotti est l'auteur de travaux sur Husserl et l'histoire de la phénoménologie. Par ailleurs, il publie des études sur divers auteurs et problèmes (Platon, La Boétie, Kant…).

Compositeur, Bernard Barsotti est l'auteur à ce jour d'œuvres de musique de chambre (quatuors, trios, …) et pour ensemble vocal. Il a été interprété notamment par les Quatuors Ludwig, Equinoxe, et Arnaga.