Né en 1979 au Mans, Cédric Thimon a étudié le saxophone ténor et le jazz avec Lionel Belmondo, Pierrick Menuau, Frédéric Chiffoleau et la composition musicale avec Heriberto Paredès, Martin Moulin et Dominique Le Voadec.
Dès son plus jeune âge Cédric Thimon multiplie les collaborations : Chris Corsano, Alban Darche, Paul Rogers, Ezra, Arnaud Benoist, Darklaw… et les groupes : Zéphyrologie, Slurp BB, Glück,Ris de veau, CGT trio, NSI trio… .

Son jeu singulier, fluide et puissant s’est enrichi de ces expériences variées. (Jazz, Free Jazz, Electro, Hip Hop… ). Il est aussi l’auteur d’une quarantaine d’oeuvres en jazz et musique contemporaine, apparaît sur une douzaine de disques et a commis plus d’un millier de concerts à travers le monde (Montreux jazz festival, Jazz à Montréal, Jazz à Vienne, Tournée au Japon ,en Chine, RDV de l’Erdre, Europa Jazz…).