Docteure en musicologie (Paul Dukas et l’opéra : entre théorie et pratique, Saint-Étienne : Université Jean Monnet, 2013), Pauline Ritaine est professeur d’éducation musicale. Ses travaux et publications portent notamment sur la critique musicale en France au tournant des XIXe et XXe siècles, ainsi que sur les esquisses et projets inachevés de Paul Dukas.